Il nostro programma sostenibile “Vaniglia Bourbon del Madagascar”
La vaniglia è una delle nostre materie prime fondamentali. Per questo utilizziamo esclusivamente i preziosi baccelli di vaniglia Bourbon del Madagascar, che si distinguono per la loro qualità e purezza superiori.
Per Loacker garantire la qualità e la bontà dei propri prodotti è una scelta, che si rinnova quotidianamente attraverso la selezione accurata dei propri fornitori e il rispetto dell’ambiente, in un sistema basato sulla sostenibilità, trasparenza e responsabilità all’interno della filiera produttiva.
Classic Vanille
Raffinata delizia di wafer con pregiata vaniglia Bourbon
La fragranza dei tre livelli di cialda e la fine delicatezza dei due generosi strati di crema di pregiate bacche di vaniglia Bourbon regalano squisiti momenti di piacere. La nostra crema dal gusto delicato contiene vaniglia 100% Bourbon del Madagascar, dove il Programma da noi avviato ne garantisce qualità e sostenibilità.
Nel 2019 abbiamo avviato il programma sostenibile Vaniglia Bourbon nella regione di Sava, cuore della zona di produzione della pregiata varietà Bourbon.
Il progetto è stato realizzato grazie alla collaborazione con una società costituita in loco e gestita da due sorelle, che gestiscono il rapporto diretto con gli agricoltori.
Questo programma ci permette di acquistare vaniglia Bourbon di alta qualità, garantire la tracciabilità della filiera e condizioni di lavoro eque per gli agricoltori coinvolti.
Comunità locale
Lavoriamo direttamente con i nostri contatti locali per capire quali sono i progetti necessari per le comunità del posto. Abbiamo costruito nuovi pozzi d'acqua e strutture sanitarie, e individuato nuovi terreni per la coltivazione, creando così nuove opportunità di impiego per gli abitanti.
Abbiamo finanziato sessioni di formazione sulla tutela dell'ambiente e sulla salvaguardia della foresta pluviale. Abbiamo rimborsato gli agricoltori e le comunità che si occupano di misure ambientali come il dragaggio dei fiumi e la raccolta dei rifiuti.
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