La coltivazione equa del cacao in Ecuador
In Ecuador abbiamo attivato un nuovo contratto quinquennale con Altromercato e la Fondazione Maquita all'interno del programma Sustainable Development Program - Made in Dignity.
L'iniziativa offre alle famiglie dei piccoli agricoltori percorsi di formazione su potatura, compostaggio organico da residui vegetali e pratiche di difesa delle piante conformi alle normative UE.
Attraverso il miglioramento della qualità produttiva, la formazione di promotori locali e la tutela di varietà tradizionali come il Cacao Nacional, incrementiamo la biodiversità locale, garantendo la sicurezza alimentare e la dignità economica sul lungo periodo.
Piantagioni di cacao ed empowerment comunitario in Costa d’Avorio
In Costa d'Avorio collaboriamo con i partner locali Sucden e Agro Force attraverso un programma esteso per altri 3 anni. Le attività congiunte coprono le Buone Pratiche Agricole (GAP), l'agroforestazione, la gestione della fertilità del suolo e lo sviluppo comunitario.
Piantagioni di cacao in Costa d'Avorio
Per ridurre la vulnerabilità economica e sostenere le famiglie, abbiamo co-creato due associazioni di risparmio e credito di villaggio (VSLA) composte da 48 membri ciascuna. Queste strutture permettono agli agricoltori di diversificare le proprie entrate, promuovendo al contempo la sensibilizzazione contro il lavoro minorile e l'accesso all'istruzione per i bambini.
Espandere la filiera: Perù e Madagascar
Per garantire la resilienza della filiera e rafforzare l'impegno verso le comunità agricole, Loacker ha ampliato il proprio modello di approvvigionamento etico diretto:
- Abbiamo attivato una collaborazione diretta a lungo termine con le cooperative peruviane e ICAM per la fornitura di 200 tonnellate di cacao in polvere (pari al 20% del nostro volume totale di cacao in polvere). Il programma coinvolge 80 agricoltori locali in un percorso formativo quinquennale su potatura, fertilizzanti organici e tutela delle varietà native.
- Su una superficie di quattro ettari in Madagascar, dove coltiviamo già la vaniglia Bourbon,abbiamo avviato un progetto pilota dedicato al cacao. L'iniziativa incentiva la diversificazione colturale, rigenera la salute del suolo e sostiene la stabilità economica locale.
La bontà del nostro cacao
Quando la croccantezza e il cioccolato si incontrano
la bontà raddoppia!
Il nostro cacao proviene da Ecuador e Costa d'Avorio, e con il nostro programma “Cocoa Farming Program” garantiamo la qualità e la sostenibilità di questo prezioso ingrediente.
Scopri di più sulla nostra filiera
