Skip to main content
LP Loacker ricetta.jpg

Vanilla Cupcake

Diveritti a preparare buonissimi cupcake, e rendili unici con i nostri Quadratini!

Sono perfetti da condividere! 

INGREDIENTI 

40 g Quadratini Loacker Vanilla

200g di burro

200g di zucchero

200g di farina 00

4 uova

1 bustina di lievito per dolci

 

PREPARAZIONE

Lavorare il burro ammorbidito, incorporando molto bene l'aria. Aggiungere lo zucchero e continuare a lavorare. Dopo aver amalgamato lo zucchero, aggiungere anche le uova, insieme alla farina e al lievito setacciati.

Distribuire il composto nei pirottini e infornare a 180° per 25 minuti. 

Mentre i cupcake cuociono, preparate la decorazione arrotolando l'impasto di pasta di zucchero rosso e tagliandolo a strisce. Piegare le strisce per creare dei fiocchi e metteteli sui Quadratini Loacker.

Togliere i cupcake dal forno e lasciarli raffreddare (con uno stuzzicadenti è possibile verificarne la cottura).

Lavorare il burro a crema per renderlo morbido, aggiungere lo zucchero a velo e, come ultimo ingrediente, aggiungere il cioccolato bianco fuso (non caldo). 

Mettere la crema nella sac à poche e, utilzzando una bocchetta a stella, guarnire i cupcake con la crema al burro. Posizionare delicatamente i Quadratini Loacker con i fiocchetti sulla crema. 

Sono perfetti per una festa, un compleanno speciale o per stupire chi ami con una bontà unica.

Buon divertimento!